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好久沒吃到南瓜了....


最近看到很多人都說南瓜營養高...


可以讓小逸逸營養一點~


ㄣ...今天晚上就來吃〝南瓜粥〞吧!


準備的材料有主要的主角...南瓜


可以去皮也可以不去皮喔!


不過~~南瓜皮真是硬阿!


去皮時麻麻要小心ㄋㄟ~




主角2花椰菜...




其他的配角:豬肉(因為麻麻我喜歡吃帶肥的五花肉...SO~)


蔥花...


芹菜...


步驟1油少許


加入豬肉蔥花芹菜下去炒約5分熟


在加入南瓜


(因為聽阿基師說南瓜必須要炒過營養會加分,


所以摟!一起下去炒,當然也可以不炒摟~~)




2分鐘後..


這就是這個樣子啦!




在加入自來高湯...嘿嘿~就是水啦!




湯滾後加入花椰菜..


加入少許雞精粉,


讓湯汁稍微收一點點...


這就是美味的〝南瓜粥〞啦!


營養滿分唷~




這個是小逸逸的晚餐〝南瓜雞肉粥〞


內容有:南瓜泥,雞肉泥,非常少許的花椰菜泥.白粥


小逸逸南瓜粥的高湯是用雞肉高湯,


所以吃起來口味跟拔拔麻麻的晚餐不一樣唷~~


將所有的材料用果汁機打碎...


因為南瓜本身有甜度,


所以我沒在加調味料喔!


加熱至熟成就OK啦!


小逸逸吃的很開心喔!


當然麻麻我也吃的很撐ㄋ~


 

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    ryan0415 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()