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好久沒吃到南瓜了....
最近看到很多人都說南瓜營養高...
可以讓小逸逸營養一點~
ㄣ...今天晚上就來吃〝南瓜粥〞吧!
準備的材料有主要的主角...南瓜
可以去皮也可以不去皮喔!
不過~~南瓜皮真是硬阿!
去皮時麻麻要小心ㄋㄟ~
主角2花椰菜...
其他的配角:豬肉(因為麻麻我喜歡吃帶肥的五花肉...SO~)
蔥花...
芹菜...
步驟1油少許
加入豬肉蔥花芹菜下去炒約5分熟
在加入南瓜
(因為聽阿基師說南瓜必須要炒過營養會加分,
所以摟!一起下去炒,當然也可以不炒摟~~)
2分鐘後..
這就是這個樣子啦!
在加入自來高湯...嘿嘿~就是水啦!
湯滾後加入花椰菜..
加入少許雞精粉,
讓湯汁稍微收一點點...
這就是美味的〝南瓜粥〞啦!
營養滿分唷~
這個是小逸逸的晚餐〝南瓜雞肉粥〞
內容有:南瓜泥,雞肉泥,非常少許的花椰菜泥.白粥
小逸逸南瓜粥的高湯是用雞肉高湯,
所以吃起來口味跟拔拔麻麻的晚餐不一樣唷~~
將所有的材料用果汁機打碎...
因為南瓜本身有甜度,
所以我沒在加調味料喔!
加熱至熟成就OK啦!
小逸逸吃的很開心喔!
當然麻麻我也吃的很撐ㄋ~
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